Georges Wenger à Saint-Imier

Mercredi 29 janvier à 19h30, conférence du grand chef cuisinier Georges Wenger sur «Les défis de la cuisine actuelle». Inscriptions/infos: estelle.salvade@bluewin.ch, 079 573 01 32. Soirée organisée par l'UP jurassienne, section d'Erguël-Tramelan.

L'alimentation est devenue un sujet d'actualité. La confiance dans les produits que l'on consomme et que l'on fait consommer à ses proches ainsi que dans les producteurs prend une place de plus en plus importante dans nos choix. Comme pour toutes les informations que l'on reçoit, il est parfois compliqué de savoir si les sources sont fiables. Monsieur Georges Wenger, grâce à sa forte expérience, aura pour but de vous donner les clés pour savoir comment se faire une opinion sur ce qui nous est dit et ne pas se laisser instrumentaliser.

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